Il Nostro Menù
Pizze, schiacciate, calzoni e focacce sfornati a vista. Impasti a lunga lievitazione ed ingredienti del territorio.
Margherita
pomodoro, mozzarella, basilico
Marinara
pomodoro, origano, olio, aglio
Napoli
pomodoro, mozzarella, filetti di acciughe, origano
Prosciutto
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Prosciutto e Funghi
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
Romana
pomodoro, mozzarella, filetti di acciughe, capperi, olive taggiasche, origano
Capricciosa
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofi, olive, capperi
Ricotta e Spinaci
pomodoro, mozzarella, ricotta, spinaci
Americana
pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
4 Stagioni
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, carciofi, funghi freschi
4 Formaggi
pomodoro, mozzarella, zola, brie, taleggio, grana grattugiato
Vegetariana
pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni cotti al forno
Parmigiana
pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, gocce di pomodoro, grana grattugiato, basilico
Caprese
mozzarella di bufala, pomodorini datterini, olive taggiasche, basilico, olio al basilico
Delicata
pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo di Parma, rucola, grana a scaglie
Tonnarella
pomodoro, mozzarella, filetti di tonno, cipolla di Tropea, peperoni cotti al forno
Chiara
pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, scamorza affumicata
Bergamasca
pomodoro, mozzarella, taleggio, salame bergamasco
Valtellinese
pomodoro, mozzarella, taleggio, funghi porcini
Calabrese
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofi, olive taggiasche, salamino piccante, capperi, 'nduja, uova
Carbonara
mozzarella, pancetta, uova, pecorino, pepe nero
Siciliana
pomodoro, filetti di tonno, pomodorini datterini, capperi, origano
Delizia Dorata
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi porcini, salsicce
Decisa
pomodoro, mozzarella, salamino piccante, gorgonzola, filetti di acciughe, capperi
Salsiccia e Friarielli
pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli, olio EVO
Bianca Affumicata
mozzarella, brie, speck del Trentino Alto Adige, noci
Tirolese
pomodoro, mozzarella, speck del Trentino Alto Adige, funghi porcini, panna
Bismark
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uova, grana grattugiato
Dell'Orto
pomodoro, mozzarella, spinaci, zucchine grigliate, melanzane grigliate, peperoni cotti a forno, grana grattugiato
Frutti di Mare
pomodoro, mozzarella, frutti di mare, olio, aglio
Rustica
pomodoro, mozzarella, patate al forno, scamorza affumicata
Maldive
pomodoro, mozzarella, gamberetti, noci
Blondy
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, scamorza affumicata, grana grattugiato
Melinda
mozzarella, pere, gorgonzola
Trevi
pomodoro, mozzarella, trevisana, zola, cipolla di Tropea
Atalanta
pomodoro, mozzarella, trevisana, gamberetti, zola
Buona e Bella
cornicione ripieno di ricotta, mozzarella di Seriate, pancetta, gorgonzola, noci
Crudo di Lusso
mozzarella di Seriate, stracciatella di Bufala, pomodorini datterini, prosciutto crudo di Parma, olio al limone, basilico fresco
Fuoco Romano
pomodoro, mozzarella, pancetta, pomodorini datterini, cipolla di Tropea, pecorino romano, peperoncino
Dolce Salato
poco pomodoro, stracciatella di Bufala, acciughe del Cantabrico, origano, basilico fresco, olio EVO
Due Sapori
metà calzone con prosciutto cotto e ricotta, metà pizza con gamberetti e funghi porcini
Texas BBQ
pomodoro, mozzarella di Seriate, pancetta, salsiccia, cipolle di Tropea, salsa bbq
Da Mido
cornicione ripieno di ricotta, mozzarella, scaglie di grana, pomodorini datterini, prosciutto crudo di Parma
Stuzzicosa
mozzarella, salamino piccante, friarielli, olive taggiasche, stracciatella di Bufala, olio piccante
Vulcano(pizza chiusa)
pomodoro, mozzarella, salamino piccante, prosciutto cotto, funghi porcini, grana grattugiato
Classico
pomodoro, mozzarella di Seriate, prosciutto cotto
Farcito
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofi
Ricotta
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, ricotta
Nutella
nutella, zucchero a velo
Matto
nutella, pere, noci, zucchero a velo
Focaccia Liscia
olio EVO, origano, rosmarino, sale grosso
Del Pizzaiolo
olio EVO, origano, rosmarino, gocce di pomodoro, gorgonzola, grana grattugiato
Focaccia Piccante
olio, origano, rosmarino, scamorza affumicata, pomodorini datterini, olio piccante
Treccia al Crudo
mozzarella di Seriate, prosciutto crudo di Parma
Treccia allo Speck
mozzarella di Seriate, speck del Trentino
Treccia Piccante
mozzarella di Seriate, salamino piccante
Treccia ai Formaggi
mozzarella di Seriate, selezione di formaggi, prosciutto crudo di Parma
Treccia Nostrana
mozzarella di Seriate, zola, salame Bergamasco
* Tutte le trecce saranno spennellate con pomodoro in superficie e grana grattugiato
Altri ingredienti su richiesta
Mozzarella senza lattosio
+ € 1,50Impasto integrale
+ € 1,50Impasto senza glutine
+ € 3,00Mozzarella di Bufala
+ € 1,50Affettati, stracciatelle di Bufala
Prezzo su richiestaPatatine fritte
Mozzarelline
Olive ascolane
Crocchette di patate
Crocchette di pollo
Acqua
Lattine da 33 cl.
Coca Cola, Coca Zero, Chinotto, Sprite, Lemonsoda, Aranciata